新米ギャルソンと個性的な先輩、謎めいたシェフが、問題を抱えるお客のお腹と心を満たす日常ミステリ。料理描写や知識が素晴らしくて、登場人物の会話が面白く、主人公の成長を描くラストに涙した。無駄がない文章なのでサラリと読めるが、じっくり読むと深いドラマが見えてくる。映像化に向いてそう。