豊臣家の包丁人
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初版刊行(参考)
種別
長編
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あらすじ
「おみゃあら、今から腹ごしらえだ。座って食えるのはこれが最後だと思え」豊臣家の天下統一の陰に、知られざる包丁人(料理人)の姿があった──。その男は京出身の大角与左衛門。味方の兵たちを食でまとめあげ、敵方の調略にも一役買っていたという。屑として捨てられていた雉の内臓を使った汁。決死の戦の前に、即席のかまどで焼いた下魚のかまぼこ。秀吉と秀長の故郷の味、ドジョウの味噌鍋……秀吉・秀長の豊臣兄弟に仕えた包丁人が作る、人と人との心をつなぐ料理とは?戦国時代の「食」に光を当てた、前代未聞の天下取り物語!(「BOOK」データベースより)
評判
豊臣家の包丁人の評価:
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豊臣家の包丁人の総合評価:
10.00/10点 レビュー 1件。
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と言っても前半は秀吉の弟・秀長を中心に描いており、与左衛門は秀吉と秀長の仲の修復や外交において、料理を使い心をつなげる働きをする。
そんな与左衛門がなぜ放火をなすに至ったか、黄金の秘密とは何か、冒頭で語られるそれらの謎が最後に解き明かされる。