美食亭グストーの特別料理
- 歌舞伎町 (126)
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 | 2019年05月24日 美食亭グストーの特別料理 (角川ホラー文庫) グルメ界隈で噂の店、歌舞伎町にある「美食亭グストー」を訪れた大学生の一条刀馬は、悪魔のような料理長・荒神羊一にはめられて地下の特別室「怪食亭グストー」で下働きをすることになる。真珠を作る牡蛎に、昭和の美食家が書き遺した幻の熟成肉、思い出の味通りのすっぽんのスープと、店に来る客のオーダーは一風変わったものばかり。彼らの注文と、その裏に隠された秘密に向き合ううちに、刀馬は荒神の過去に迫る―。(「BOOK」データベースより) |
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| 不思議で奇妙な味わいのあるグルメ小説です。 食の不思議をめぐるミステリの要素もありますが、ホラー文庫らしくぞわっとする読み味もあり、楽しめました。 料理人に関するエピソードは切なく泣けます。 前のシリーズが好きだったので購入しましたが、こちらも気に入っています。 | ||||
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