発行日：2002年01月31日

出版社：祥伝社

ページ数：246P

【あらすじ】

晩秋の京都嵐山を走るトロッコ列車内で、老舗旅館の総料理長室田が刺殺された。カメラマン夏樹優一郎は真相究明に乗り出す。やがて浮上した料理業界の確執と室田の性癖…。料理と人間を描き切った「京都もの」の随一の傑作。